סוויטיס / אפייה וסטיילינג קינוחים

יום שבת, 5 ביולי 2014

פתיבייגל – אוהבות להתנסות

אנחנו אוהבות להתנסות במוצרים חדשים, אז איזה כיף שקיבלנו את הפתיבייגל החדש של מאיר בייגל.

כמו שניתן להבין משם המוצר מדובר בהכלאה בין בייגלה שטוחים לבין פתי בר והתוצאה ממכרת מאד! מצד אחד הגודל הוא קטן וכיף לנשנוש. המרקם קראנצ'י והטעם מתקתק כמו עוגיית פתי בר (מגיע בשלושה טעמים: שוקולד, וניל וקינמון). מושלם ליד כוס תה או קפה ונטול רגשות אשם כי החטיף הוא אפוי. גם הקטנטן שלי נהנה מהחטיף והחליט שהוא רוצה עוד ועוד מה"עוג-איה".


למרות שיכלנו פשוט להסתפק בזלילה של החטיף החלטנו לראות איך אנחנו יכולות לשלב אותו בקינוח טעים, הפתיבייגל מגיע בצורת לב שזה כבר יפה והפכנו אותו בקלות לקישוט מדליק לקאפקייקס טעימים. רוצים להכין גם? זה ממש קל, הוציאו מחבילת הפתיבייגל 2 לבבות, המיסו מעט שוקולד (אנחנו השתמשנו בשוקולד מריר אבל לשיקולכם), הוסיפו קיסם והשתמשו בשוקולד כדבק בין 2 הלבבות והקיסם (אם סיבכנו אתכם ראו תמונות ממש מתחת). שימו במקרר כדי שהשוקולד המומס יתקשה ולאחר שמתקשה נעצו במרכז קאפקייקס. אפשר באותה בצורה לקשט עוגות גדולות, פחזניות, סופגניות או כל קינוח אחר.

הדרכה מצולמת בשלבים:





אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה