קייק פופס ועוגה של גבינה

באיחור רב אנחנו רוצות להראות לכם את עוגת הגבינה שהכנו בחג שבועות! עוגת הבסיס היא עוגת גבינה אפויה עשירה עם בסיס פירורי עוגיות וציפוי גנאש של שוקולד מריר. באמצע העוגה זר של קייק פופס! אבל לא כמו שאנחנו בדרך כלל מכינות אלא בהתאם לרוח החג - הפופס הוכנו מעוגת גבינה והציפוי הוא של שוקולד לבן.

העוגה נשלחה לתחרות עוגות בחברת היי-טק מסויימת ולצערנו לא זכתה במקום הראשון (אהמ אהמ נחסוך את שמו של השף החוצפן שלא ממש טרח לטעום) בכל מקרה היה שמח!

התמונות לפניכם:

{קיץ מתוק- חלק שני} עוגיות צבעוניות לחופש הגדול

אחרי שהתלהבנו מצבעי המאכל שסיפרנו לכם עליהם בפוסט האחרון המשכנו לשחק בצבעוניות הקייצית

בקופסא מליהי ממותק בוטיק-סוכר קיבלנו עוד מוצרים וביניהם חותכן עוגיות (בצד ימין בתמונה למטה), הסתכלנו   עליו ומאותגרות פשוט לא הצלחנו להבין מה פשר הצורה, אז סובבנו אותו שוב ושוב עד שבצחוק גדול הבנו

 !graduation כובע 

(...ולא, אין לנו מושג איך קוראים לכובע הזה בעברית)

אמא גלית הכינה את הבצק לעוגיות (אנחנו עדיין מנסות להחליט מהו המתכון המושלם שלנו וכשנחליט גם נפרסם אותו בפוסט עם מתכונים נוספים שכבר מזמן הבטחנו לפרסם- זה מגיע בקרוב- מבטיחות) חתכנו, אפינו וקישטנו. אז בלי דיבורים מיותרים הנה התמונות:

בטח לא חשבתם ששכחנו ששבועות חל השבוע! תמשיכו לעקוב - הולך להיות מתוק (וחלבי...)