סוויטיס / אפייה וסטיילינג קינוחים

יום רביעי, 21 במאי 2014

יום העצמאות ה- 66 למדינה / מסיבה מעוצבת

השנה אירחנו המון אנשים אהובים לעל האש ביום העצמאות, ניזכרנו בשולחן המתוקים שהכנו לפני כמה שנים (לחצו כאן אם בא לכם להיזכר). 
לשמחתנו את הנושא והצבעים בחרו עבורנו, כחול ולבן יומולדת 66 למדינה.

הנה הצצה לשולחן הקינוחים כולו (פשוט כי אני יודעת שאין לכולם באמת סבלנות לקרוא את הכל, אבל אל תדאגו עוד המון תמונות נפלאות בהמשך):


הפעם חנות החד-פעמי המקומית שלנו הצטיידה היטב ואת רוב הכלים/מפיות/כוסות מצאנו שם. אפילו דגלונים קטנים! את התגיות הכנו במיוחד לאירוע, מכיוון שהארוחה עצמה הייתה בשרית וחלק מהאורחים שלנו מקפידים להפריד חלב ובשר הכנתי גם תגיות "אני פרווה" כדי שידעו איזה קינוח לאכול.
מכיוון שהיו יחסית הרבה קטנטנים הכנתי גם תגיות לבועות סבון שהן תמיד להיט! וגם בקבוקי מים ממותגים. עם זאת אנחנו חייבות לציין שהיה קשה מאד למצוא סוכריות בכחול ולבן ונאלצנו לנבור בחבילות צבעוניות ולהוציא מהן רק את הכחולים והלבנים, מסתבר שיצרני הסוכריות לא מתלהבים מלהכין רק את הגוונים האלו...



בקינוחים החלביים הכנו עוגת גבינה וריבת חלב, פאי שוקולד פקאן ופבלובות כחול/לבן
     


      


במחלקת הפרווה היו כוסות פינוק עם קרם שוקולד, קרם קוקוס ופירורים + עוגת שוקולד + פירות + המון סוגים של סוכריות גומי ומרשמלו

  





הלימונדה נסחטה בבוקר ממיליון לימונים טריים, טוב לא מליון אבל ככה זה הרגיש לסחוט אותם. והייתה טעימה ויפה להפליא! 


מקום של כבוד אנחנו משאירות לאבא משה שהיה אחראי על המנגל וכמויות הבשר העצומות






והנה אנחנו, מבטיחות לעדכן שוב בקרוב!



2 תגובות:

  1. כייף שחזרתן לכתוב - הכל נראה מושקע מאוד ובעיקר טעיםםםם

    השבמחק
  2. תודה רבה! נמשיך ונעדכן :)

    השבמחק