לפני כמה זמן ביקשו ממני להביא קינוח לחנוכת בית של חברים, מכיוון שידעתי שמדובר בחבורה שמעריכה קינוחים שווים במשך שבוע גילגלתי בראש כל מיני רעיונות. כשבסופו של דבר החלטתי להכין משהו או עם נוטלה או עם ממרח לוטוס... אבל לא יכלתי לבחור את מי אני אוהבת יותר- אז החלטתי גם נוטלה וגם לוטוס בקאפקייקס וניל!
לשמחתי הבחירה הייתה מוצלחת ולכן אחלוק איתכם את המתכון (הפשוט להדהים), ואת התמונה היחידה שיש לי (לא יודעת למה לא צילמתי יותר...)
.jpg)
המתכון:
- קאפקייקס וניל, אז ככה שאפשר להכין קאפקייקס וניל מהממים לבד לבד אבל אפשר גם לבחור בדרך הקלה ולקנות תערובת מוכנה לעוגת וניל (כן כן כזאת לאמהות עסוקות או סתם ככה), כזו שמוסיפים לה ביצים+מים+שמן ויוצקים את התערובת לתבנית קאפקייקס שריפדנו בנייר (מנג'ט)
- אחרי שהקאפקייקס מתקררים עושים בכל אחד חור מלמעלה ואת הקאפקייקס ממלאים בקרם לוטוס: מקציפים שמנת מתוקה (לא צריך להוסיף סוכר גם ככה מדובר בהעמסת סוכר קטלנית) ולקצפת מוסיפים ממרח לוטוס
- לציפוי נוטלה מתוקה ככה מהצנצנת
- לקישוט מפוררים מלמעלה עוגיות לוטוס
כמה קל ככה טעים (אבל אל תגלו לאף אחד...)
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה